Rezepte
Die perfekte Metzgerfrikadelle – Locker, Würzig...
Fluffige Metzgerfrikadellen – So gelingen sie perfekt! Die besten Frikadellen sind locker, saftig und voller Geschmack – genau wie vom Metzger! Das Geheimnis? Eingeweichte Brötchen für Fluffigkeit, gebratene Zwiebeln für...
Die perfekte Metzgerfrikadelle – Locker, Würzig...
Fluffige Metzgerfrikadellen – So gelingen sie perfekt! Die besten Frikadellen sind locker, saftig und voller Geschmack – genau wie vom Metzger! Das Geheimnis? Eingeweichte Brötchen für Fluffigkeit, gebratene Zwiebeln für...
Spareribs-Eintopf im Dutch Oven – Deftig, Würzi...
Zarter Spareribs-Eintopf mit Süßkartoffeln, Kidneybohnen und der würzigen ‚Magic Dust‘-Mischung – ein deftiges Dutch-Oven-Gericht, das alle begeistert! Perfekt für gemütliche Abende und echte Soulfood-Momente.
Spareribs-Eintopf im Dutch Oven – Deftig, Würzi...
Zarter Spareribs-Eintopf mit Süßkartoffeln, Kidneybohnen und der würzigen ‚Magic Dust‘-Mischung – ein deftiges Dutch-Oven-Gericht, das alle begeistert! Perfekt für gemütliche Abende und echte Soulfood-Momente.
Daucus carotta - Möhren mit durchgedrehter Oran...
Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft: "Ich nehm die Möhre", hab ich gesagt. "Ich mach den vegetarischen Gang", hab ich gesagt. Das ist das Ergebnis:
Daucus carotta - Möhren mit durchgedrehter Oran...
Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft: "Ich nehm die Möhre", hab ich gesagt. "Ich mach den vegetarischen Gang", hab ich gesagt. Das ist das Ergebnis:
Feuriger Blumenkohl von der Feuerplatte - Einfa...
Feuriger Blumenkohl von der Feuerplatte - Einfach und Lecker Entdecke ein aufregendes Rezept für feurigen Blumenkohl von der Feuerplatte! Mit wenigen Zutaten wie Blumenkohl, Olivenöl und der St. Barbara Magic...
Feuriger Blumenkohl von der Feuerplatte - Einfa...
Feuriger Blumenkohl von der Feuerplatte - Einfach und Lecker Entdecke ein aufregendes Rezept für feurigen Blumenkohl von der Feuerplatte! Mit wenigen Zutaten wie Blumenkohl, Olivenöl und der St. Barbara Magic...
Pulled Pork mit St. Barbara Magic Dust
Portionen Dauer Vorbereitung 15 Burger 10-15 Stunden Grillen 24 Stunden Zutaten Menge von Wat 3 KG Schweinenacken 100g St. Barbara Magic Dust 2-3 EL Senf 2 Hände Räucherpellets oder...
Pulled Pork mit St. Barbara Magic Dust
Portionen Dauer Vorbereitung 15 Burger 10-15 Stunden Grillen 24 Stunden Zutaten Menge von Wat 3 KG Schweinenacken 100g St. Barbara Magic Dust 2-3 EL Senf 2 Hände Räucherpellets oder...
Bauer Bu´s Feldfrühstück mit St. Barbara
Namensgeber ist unser guter Freund und freundliche Landwirt Burkhard Sagel. Vielen Dank auch an Michel für dieses tolle und doch sehr einfache Rezept, nach dem sich alle mit Freude die...
Bauer Bu´s Feldfrühstück mit St. Barbara
Namensgeber ist unser guter Freund und freundliche Landwirt Burkhard Sagel. Vielen Dank auch an Michel für dieses tolle und doch sehr einfache Rezept, nach dem sich alle mit Freude die...
Michel´s St. Barbara Kräuterbutter - vegetarisch
Eine schnelle Kräuterbutter, die auf jeder Party willkommen ist.
Michel´s St. Barbara Kräuterbutter - vegetarisch
Eine schnelle Kräuterbutter, die auf jeder Party willkommen ist.
Hackbraten in Blätterteig
Für eine Familienfeier war der Hackbraten das perfekte Abendessen: lecker, nicht besonders aufwändig und gut kombinierbar. Ich habe direkt die doppelte Menge vorbereitet und die zweite Hälfte mit Paprika anstelle...
Hackbraten in Blätterteig
Für eine Familienfeier war der Hackbraten das perfekte Abendessen: lecker, nicht besonders aufwändig und gut kombinierbar. Ich habe direkt die doppelte Menge vorbereitet und die zweite Hälfte mit Paprika anstelle...
Chicken Masala Spieße mit Ananas
Asien trifft Schutzpatronin. Saftige Hähnchenspieße mit asiatischen Noten und dem bekannten und beliebten Geschmack von St. Barbara.
Chicken Masala Spieße mit Ananas
Asien trifft Schutzpatronin. Saftige Hähnchenspieße mit asiatischen Noten und dem bekannten und beliebten Geschmack von St. Barbara.
Frikadelle-Barbara
Eine würzige Frikadellenvariante mit leichten Whiskyaromen. Nicht nur zum Tasting eine tolle Idee...
Frikadelle-Barbara
Eine würzige Frikadellenvariante mit leichten Whiskyaromen. Nicht nur zum Tasting eine tolle Idee...
Deftige Poffertjes Shanghai Style
Dieses Rezept ist mal ganz anders als sein Original.Poffertjes kennt man mit Butter und Puderzucker vom Weihnachtsmarkt. Unsere sind ohne Zucker und mit Garnelen, Bacon oder Pilzen gefüllt. Eurer Phantasie...
Deftige Poffertjes Shanghai Style
Dieses Rezept ist mal ganz anders als sein Original.Poffertjes kennt man mit Butter und Puderzucker vom Weihnachtsmarkt. Unsere sind ohne Zucker und mit Garnelen, Bacon oder Pilzen gefüllt. Eurer Phantasie...
Dreierlei Kichererbsenbällchen
Für alle Grillfreunde mit einer Vorliebe für das Runde. Zudem sind die Bällchen vorerst fleischfrei (nachträgliche Kombinationen möchten wir allerdings nicht ausschließen).
Dreierlei Kichererbsenbällchen
Für alle Grillfreunde mit einer Vorliebe für das Runde. Zudem sind die Bällchen vorerst fleischfrei (nachträgliche Kombinationen möchten wir allerdings nicht ausschließen).
Hacknum nach Pottgrill_44
Ich und mein Hacknum! Dafür lasse ich jedes Eis liegen! Was ein geiler Trümmer!
Hacknum nach Pottgrill_44
Ich und mein Hacknum! Dafür lasse ich jedes Eis liegen! Was ein geiler Trümmer!
Rheinhessische Bolognese
Eine tolle Idee, einen echten Pastaklassiker etwas Ruhrpottidentität zu verleihen. EInen Versuch ist es auf jeden Fall wert...
Rheinhessische Bolognese
Eine tolle Idee, einen echten Pastaklassiker etwas Ruhrpottidentität zu verleihen. EInen Versuch ist es auf jeden Fall wert...
Roastbeef mit Rotkohl und Rosmarinkartoffeln
Ein Gericht, der Familienfeier würdig! Doch ist die Familienfeier auch würdig? Egal echt schmackofatz das Ding!
Roastbeef mit Rotkohl und Rosmarinkartoffeln
Ein Gericht, der Familienfeier würdig! Doch ist die Familienfeier auch würdig? Egal echt schmackofatz das Ding!
Zwiebelblume mit St.Barbara
Als Beilage oder als Snack eine tolle Sache. In der Herstellung ist die Blume vielleicht etwas aufwändiger aber ein Hingucker und lecker ist sie auf jeden Fall.
Zwiebelblume mit St.Barbara
Als Beilage oder als Snack eine tolle Sache. In der Herstellung ist die Blume vielleicht etwas aufwändiger aber ein Hingucker und lecker ist sie auf jeden Fall.
Babsis Bauchspeckwürfel Pork Belly Burnt Ends
Das ist BBQ-Candy! Feinste Bauchspeckwürfel aus dem Rauch mit einer süßen, fingerleckguten Glasur. Süßigkeit für ausgewachsene Grillfreunde!
Babsis Bauchspeckwürfel Pork Belly Burnt Ends
Das ist BBQ-Candy! Feinste Bauchspeckwürfel aus dem Rauch mit einer süßen, fingerleckguten Glasur. Süßigkeit für ausgewachsene Grillfreunde!
Magic Dust Marinade
Ihr könnt St. Barbara als Trockenrub oder als Marinade verwenden. Für die Marinade, muss St. Barbara noch mit einer Flüssigkeit eurer Wahl vermischt werden. Hier stelle ich drei Varianten vor...
Magic Dust Marinade
Ihr könnt St. Barbara als Trockenrub oder als Marinade verwenden. Für die Marinade, muss St. Barbara noch mit einer Flüssigkeit eurer Wahl vermischt werden. Hier stelle ich drei Varianten vor...
Kartoffel-Rosenkohl-Spieße
Ein Gericht mit Saisonbezug. Also freut Euch wenn der Rosenkohl gerade beim Gemüsehändler Eures Vertrauens frisch angeboten wird. Und falls nicht - Freut Euch auf die nächste Saison und behaltet...
Kartoffel-Rosenkohl-Spieße
Ein Gericht mit Saisonbezug. Also freut Euch wenn der Rosenkohl gerade beim Gemüsehändler Eures Vertrauens frisch angeboten wird. Und falls nicht - Freut Euch auf die nächste Saison und behaltet...
Babsis Bierhuhn
Ein Rezept, das in keiner Sammlung fehlen darf. Manche nennen es einen Klassiker. Also probiert es einfach mal aus oder macht es wieder...
Babsis Bierhuhn
Ein Rezept, das in keiner Sammlung fehlen darf. Manche nennen es einen Klassiker. Also probiert es einfach mal aus oder macht es wieder...