Diese Pfannkuchen ohne Zucker sind ideal für süße und herzhafte Variationen! Der Thermomix übernimmt das Mixen, sodass der Teig besonders fein und klümpchenfrei wird. Mit Eiern, Mehl, Milch und einer Prise Salz gelingt er locker und elastisch – perfekt zum Füllen mit Käse, Schinken oder frischen Beeren. Einfach in der Pfanne goldbraun ausbacken und nach Lust und Laune genießen!
