Burger „El Gaucho“
Burger gehen immer! Hier haben wir uns für "Lore" als Topping entschieden.
Schweinekarree vom Drehspieß
"Da dreh ich durch!" sagte der Braten und kletterte auf den Spieß...
Avocado Cashew Dressing
Gedacht für Salat, könnte ich aber auch einfach so wegsa wegtrinken...
Chimichurri
Hola Muchacho! Hier kommt das Grundrezept für unser Chimichuri, das gefühlt unendlich viele Anwendungen findet...
Semmel Knödel mit Lore
Ein tolle Beilage, traditionell und doch immer wieder geil. Mit Lore eine tolle Sache...
Schichtfleisch mit St.Barbara (Magic Dust)
Ein Klassiker aus dem Dopf. Jeder, der es mal seblst probiert hat, weiß warum. Einfach, unkompliziert und lecker. So manch einer sagt: "Mehr kannst Du aus einem Schweinenacken nicht machen.
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