Rezepte
Herzhafte Muffins - Champions
Ein wahrer Champions weiß, was in einen Muffin gehört, nämlich ordenlich Mayo und Parmesan...
Herzhafte Muffins - Champions
Ein wahrer Champions weiß, was in einen Muffin gehört, nämlich ordenlich Mayo und Parmesan...
Kalbsrouladen mit Bärlauch
Nicht nur zur Osterzeit (wegen Bild mit Eiern und so) sind Kalbrouladen eine ganz feine Angelegenheit. Saisonal lohnt es sich, frischen Bärlauch zu verwenden. Also vielleicht dann doch zu Ostern.
Kalbsrouladen mit Bärlauch
Nicht nur zur Osterzeit (wegen Bild mit Eiern und so) sind Kalbrouladen eine ganz feine Angelegenheit. Saisonal lohnt es sich, frischen Bärlauch zu verwenden. Also vielleicht dann doch zu Ostern.
Beef Wellington @ BBQToBzN
Beef Wellington Zutaten:- 500 g Rinderfilet- Salz und Pfeffer - Mutterklötzchen- Dijon Senf - 200 g Schwarzwälder Schinken- 500 g Champignons - 2 EL Butter- 2 Schalotten - Blätterteig (aus...
Beef Wellington @ BBQToBzN
Beef Wellington Zutaten:- 500 g Rinderfilet- Salz und Pfeffer - Mutterklötzchen- Dijon Senf - 200 g Schwarzwälder Schinken- 500 g Champignons - 2 EL Butter- 2 Schalotten - Blätterteig (aus...
Gefüllte Ananas @ BBQToBzN
Ananas ist mal ne geile Frucht. Und jetzt stell Dir vor, Du packst da ein Schweinefilet rein. Gut, oder? Aber es wird noch besser: Da kommt Bacon drumherum...
Gefüllte Ananas @ BBQToBzN
Ananas ist mal ne geile Frucht. Und jetzt stell Dir vor, Du packst da ein Schweinefilet rein. Gut, oder? Aber es wird noch besser: Da kommt Bacon drumherum...
Artischocken mit MutterklötzchenSchmand - veget...
Beschreibungstext Portionen Dauer 2 40 Zutaten Menge von Wat 2 Artischocken 1 TL Salz 1 TL Zucker 40 ml Weißwein 200g Schmand 1 TL Honig Saft einer halben Zitrone 1...
Artischocken mit MutterklötzchenSchmand - veget...
Beschreibungstext Portionen Dauer 2 40 Zutaten Menge von Wat 2 Artischocken 1 TL Salz 1 TL Zucker 40 ml Weißwein 200g Schmand 1 TL Honig Saft einer halben Zitrone 1...
Mediterranes Schweinerack
Sehr einfach in der Zubereitung und enorm in der Wirkung. Ein schöne Harmonie von Mutterklötzchen und Fleisch...
Mediterranes Schweinerack
Sehr einfach in der Zubereitung und enorm in der Wirkung. Ein schöne Harmonie von Mutterklötzchen und Fleisch...
Butternut Pasta
An machen Tagen steht man vor dem Kühlschrank und überlegt sich, was es heute wohl zu Essen gibt. Und daraus ist ein aus unserer Sicht perfektes Gericht entstanden.
Butternut Pasta
An machen Tagen steht man vor dem Kühlschrank und überlegt sich, was es heute wohl zu Essen gibt. Und daraus ist ein aus unserer Sicht perfektes Gericht entstanden.
Beef Jerky: AcetoBalsamico, Mutterklötzchen
Beef Jerky oder auch getrocknetes Rindfleisch oder ganz einfach eine Geschmacksexplosion. Portionen Dauer ca. 6 12 Stunden Marinierzeit 12 Stunden Trockenzeit Zutaten Menge von Wat 800g Rindfleisch (Mager...
Beef Jerky: AcetoBalsamico, Mutterklötzchen
Beef Jerky oder auch getrocknetes Rindfleisch oder ganz einfach eine Geschmacksexplosion. Portionen Dauer ca. 6 12 Stunden Marinierzeit 12 Stunden Trockenzeit Zutaten Menge von Wat 800g Rindfleisch (Mager...
Mutters Schweinefilet mit grünem Spargel
Saftiges Filet paart sich mit knusprigem Bacon und bissfesstem Spargel. Dazu noch ein wenig Sauce Hollandaise und wir haben einen tollen Hauptgang!
Mutters Schweinefilet mit grünem Spargel
Saftiges Filet paart sich mit knusprigem Bacon und bissfesstem Spargel. Dazu noch ein wenig Sauce Hollandaise und wir haben einen tollen Hauptgang!
Mediterran gefüllte Hühnerbrust
Die Tricolore Italiens in der Hähnchenbrust vereint. Das ist Urlaubsgefühl vom Grill...
Mediterran gefüllte Hühnerbrust
Die Tricolore Italiens in der Hähnchenbrust vereint. Das ist Urlaubsgefühl vom Grill...
Gegrillter Salat mit Mutterklötzchen
Direkt und warm serviert ist der Salat eine echt schöne Abwechslung aus dem Bilagenregal. Er schmeckt aber auch angekühlt sehr gut...
Gegrillter Salat mit Mutterklötzchen
Direkt und warm serviert ist der Salat eine echt schöne Abwechslung aus dem Bilagenregal. Er schmeckt aber auch angekühlt sehr gut...
Bauer Bu´s Mediterraner Cola Tafelspitz
Diesen Tafelspitz habe ich von unserem Freund Burkhard Sagel bekommen, als Dank schreibe ich doch gerne das Rezept für uns alle auf:
Bauer Bu´s Mediterraner Cola Tafelspitz
Diesen Tafelspitz habe ich von unserem Freund Burkhard Sagel bekommen, als Dank schreibe ich doch gerne das Rezept für uns alle auf:
Deftige Poffertjes Shanghai Style
Dieses Rezept ist mal ganz anders als sein Original.Poffertjes kennt man mit Butter und Puderzucker vom Weihnachtsmarkt. Unsere sind ohne Zucker und mit Garnelen, Bacon oder Pilzen gefüllt. Eurer Phantasie...
Deftige Poffertjes Shanghai Style
Dieses Rezept ist mal ganz anders als sein Original.Poffertjes kennt man mit Butter und Puderzucker vom Weihnachtsmarkt. Unsere sind ohne Zucker und mit Garnelen, Bacon oder Pilzen gefüllt. Eurer Phantasie...
Dreierlei Kichererbsenbällchen
Für alle Grillfreunde mit einer Vorliebe für das Runde. Zudem sind die Bällchen vorerst fleischfrei (nachträgliche Kombinationen möchten wir allerdings nicht ausschließen).
Dreierlei Kichererbsenbällchen
Für alle Grillfreunde mit einer Vorliebe für das Runde. Zudem sind die Bällchen vorerst fleischfrei (nachträgliche Kombinationen möchten wir allerdings nicht ausschließen).
Hühnchen mit Mutterklötzchen
Super simple und hervorragend kombinierbar. Eine tolle Idee von Steffen, Danke!
Hühnchen mit Mutterklötzchen
Super simple und hervorragend kombinierbar. Eine tolle Idee von Steffen, Danke!
Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Büffelmozarell...
Schon das Bild ist mega! Ein tolles Rezept auch für die Augen!
Gegrillte Aubergine, gefüllt mit Büffelmozarell...
Schon das Bild ist mega! Ein tolles Rezept auch für die Augen!
Paprikaei mit Mutterklötzchen
Auf der Suche nach Nahrung schaue ich in den Kühlschrank. Die Tür geht auf, das Licht geht an und was sehe ich da? Eine Paprika zwei Eier und etwas geriebenen...
Paprikaei mit Mutterklötzchen
Auf der Suche nach Nahrung schaue ich in den Kühlschrank. Die Tür geht auf, das Licht geht an und was sehe ich da? Eine Paprika zwei Eier und etwas geriebenen...