Rezepte

Cremiges Butternut-Kürbis-Risotto mit Speck & Rosmarin

Cremiges Butternut-Kürbis-Risotto mit Speck & R...

Dieses cremige Butternut-Kürbis-Risotto wird mit im Ofen geröstetem Kürbis, Speck und Rosmarin zubereitet. Eine samtige Kürbissauce, viel Parmesan und zarte Risotto-Reiskörner machen dieses Gericht zum perfekten Comfort Food für kühle...

Cremiges Butternut-Kürbis-Risotto mit Speck & R...

Dieses cremige Butternut-Kürbis-Risotto wird mit im Ofen geröstetem Kürbis, Speck und Rosmarin zubereitet. Eine samtige Kürbissauce, viel Parmesan und zarte Risotto-Reiskörner machen dieses Gericht zum perfekten Comfort Food für kühle...

Eingelegte Zwiebeln

Eingelegte Zwiebeln

Eingelegte Zwiebeln für Burger, Sandwich, Pizza und viele weitere Gerichte ein muss. Immer gut welche im Haus zu haben. Dieses Rezept ist für zwei IKEA Gläser mit je 1 Liter...

Eingelegte Zwiebeln

Eingelegte Zwiebeln für Burger, Sandwich, Pizza und viele weitere Gerichte ein muss. Immer gut welche im Haus zu haben. Dieses Rezept ist für zwei IKEA Gläser mit je 1 Liter...

Huhn auf Zitronengras

Huhn auf Zitronengras

Du willst etwas aufpießen, hast aber keine Spieße zur Hand? Dann nimm einfach Zitronengras. Dann gibt der Spieß sogar noch Geschmack ab...

Huhn auf Zitronengras

Du willst etwas aufpießen, hast aber keine Spieße zur Hand? Dann nimm einfach Zitronengras. Dann gibt der Spieß sogar noch Geschmack ab...

guakamole mit Pommes

Guacamole @ BBQToBzN

Guacamole @BBQTBzN   Zutaten:- 2 reife Avocados- 2 Tomaten, sehr fein gewürfelt- ½ Zitrone, ausgepresst- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst oder sehr fein gehackt- 1 EL Naturjoghurt- Salz und schwarzer Pfeffer nach...

Guacamole @ BBQToBzN

Guacamole @BBQTBzN   Zutaten:- 2 reife Avocados- 2 Tomaten, sehr fein gewürfelt- ½ Zitrone, ausgepresst- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst oder sehr fein gehackt- 1 EL Naturjoghurt- Salz und schwarzer Pfeffer nach...

Sloppy Joe Burger Der Kleine Bergmann

Sloppy Joe Burger

Zugegeben, es ist nicht der Burger, der durch Optik besticht. ABER wenn er gut zubereitet ist, ist das echt lecker!

Sloppy Joe Burger

Zugegeben, es ist nicht der Burger, der durch Optik besticht. ABER wenn er gut zubereitet ist, ist das echt lecker!

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan - DER KLEINE BERGMANN

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan

Eine schnelle und doch beeindruckend leckere Geschichte. Vor allem die Kombination aus dem schwarzen Knoblauch mit Steiger Zitronenpfeffer solltest Du ausprobieren...

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan

Eine schnelle und doch beeindruckend leckere Geschichte. Vor allem die Kombination aus dem schwarzen Knoblauch mit Steiger Zitronenpfeffer solltest Du ausprobieren...

Grünkohl aus dem DutchOven - DER KLEINE BERGMANN

Grünkohl aus dem DutchOven

Endlich ist es Herbst und somit Grünkohlzeit. Lecker vom Grill. 

Grünkohl aus dem DutchOven

Endlich ist es Herbst und somit Grünkohlzeit. Lecker vom Grill. 

Michel´s St. Barbara Kräuterbutter - vegetarisch - DER KLEINE BERGMANN

Michel´s St. Barbara Kräuterbutter - vegetarisch

Eine schnelle Kräuterbutter, die auf jeder Party willkommen ist. 

Michel´s St. Barbara Kräuterbutter - vegetarisch

Eine schnelle Kräuterbutter, die auf jeder Party willkommen ist. 

DenverCut Steak - DER KLEINE BERGMANN

DenverCut Steak

Der DenverCut ist besonders zart und saftig. Er stammt aus dem Rindernacken und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Marmorierung aus. Er eignet sich hervorragend zum kurzbraten.

DenverCut Steak

Der DenverCut ist besonders zart und saftig. Er stammt aus dem Rindernacken und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Marmorierung aus. Er eignet sich hervorragend zum kurzbraten.

Paleo Brot

Paleo Brot

Gar nicht mal schwierig, kein Mehl, nur Kerne und ordentlich Geschmack...

Paleo Brot

Gar nicht mal schwierig, kein Mehl, nur Kerne und ordentlich Geschmack...