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250 g Butter
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2-3 Knoblauchzehen
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30 g italienische Kräuter aldi
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20 g St Barbara DER KLEINE BERGMANN
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1 Prise Salz /Ilseder Hütter oder Zeche Dahlbusch
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Die Butter bei Zimmertemperatur aufwärmen und mit einer Gabel die Gewürze einrühren.
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Den Knoblauch schön klein hacken und mit Salz bestreuen, anschließend dieses Gemisch ebenfalls in die Butter unterrühren.
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Am besten schmeckt die Butter, wenn alles gut eingezogen ist.
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Und fertig ist die selber gemachte Kräuterbutter für gesellige Grillabende und sonstige Feiern.
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