Über uns: Marc, Roland und DER KLEINE BERGMANN
Wir sind Marc und Roland, die Gründer von DER KLEINE BERGMANN. Unsere Gewürze kommen aus einer einfachen Idee: Grillen, Currywurst, Pommes und ehrliche Küche sollen nach Ruhrgebiet schmecken, ohne kompliziert zu werden.
Darum heißen unsere Produkte nicht einfach nur Rub, Salz oder Gewürzmischung. Sie heißen KOKS, Schacht 10, St. Barbara, Kumpel, Lore oder Wetterwirtschaft. Die Namen sind pottig, aber die Anwendung bleibt klar: welches Gericht, welches Gewürz, welcher Geschmack.
Gewürze mit Ruhrgebiets-Charakter
DER KLEINE BERGMANN steht für Grillgewürze, BBQ-Rubs, Currywurstgewürz, Geschenksets und Produkte für Händler, Firmenkunden und Private Label. Wichtig ist uns, dass die Produkte im Alltag funktionieren: auf Steak, Currywurst, Ribs, Fisch, Gemüse, Pommes, Dips oder im Dutch Oven.
Wenn du schnell einsteigen möchtest, findest du unsere wichtigsten Gewürze in der Grillgewürze-Collection. Dort kannst du nach Anlass wählen: Currywurst, Steak, BBQ, Fisch, Gemüse oder Probieren.
Von Currywurst bis Steak
- KOKS ist unser Currywurstgewürz für Currywurst, Pommes, Currysauce und schnelle Ruhrpott-Küche.
- Schacht 10 ist unser Steaksalz für Rind, Steak und Kurzgebratenes, entwickelt zusammen mit Bauer Sagel.
- St. Barbara ist unser BBQ Rub für Pulled Pork, Ribs, Schichtfleisch, Smoker und Dutch Oven.
- Wetterwirtschaft, Lore, Mutterklötzchen und Kumpel bringen Fisch, Gemüse, Dips, Kartoffeln und Alltag auf Linie.
Abgefüllt in Deutschland, gemacht für echte Küche
Unsere Produkte werden in Deutschland abgefüllt. Auf den Produktseiten findest du Zutaten, Allergene, Größen, Preise, Verfügbarkeit und passende Rezeptideen. Wir erfinden keine komplizierte Genusswelt um einfache Dinge. Ein Gewürz muss verständlich sein, gut schmecken und den nächsten Grillabend besser machen.
Für Rezepte und Anwendungsideen findest du im Blog passende Einstiege, zum Beispiel Currywurstsauce, Pulled Pork, Lachs, Steak mit Chimichurri oder Bürgermeisterstück mit Schacht 10. Viele Rezepte führen inzwischen direkt zum passenden Gewürz.
Für Privatkunden, Firmen und Wiederverkäufer
Neben einzelnen Gewürzen und Geschenksets arbeiten wir auch mit Firmenkunden, Geschenkeläden, Grillfachgeschäften, Feinkost, Lebensmittel-Einzelhandel, Hofläden, Metzgereien und Onlineshops. Für Firmengeschenke, Weihnachtsaktionen, Wiederverkauf oder Private Label gibt es eigene Anfragewege.
Firmengeschenke ansehen oder B2B-Anfrage stellen.
Vor Ort kaufen
Du möchtest KOKS, Schacht 10, St. Barbara oder unsere Geschenksets nicht online bestellen? Auf der Händlerseite findest du ausgewählte Vertriebspartner, BBQ-Shops, EDEKA-Märkte, Fleischereien und lokale Partner.
Aus dem Pott, aber nicht nur für den Pott
Die Sprache, die Namen und die Idee kommen aus dem Ruhrgebiet. Gegessen und verschenkt wird aber überall. Genau so soll sich DER KLEINE BERGMANN anfühlen: regional verwurzelt, klar im Geschmack und unkompliziert genug für jeden Grillabend.
Partner der Manufaktur Ruhr
Seit Februar 2022 sind wir offizieller Partner der Manufaktur Ruhr. MANUFAKT.RUHR ist ein Zuhause für Manufakturen aus der Ruhr-Region: hochwertige Produkte, kultureller Zeitgeist und handwerkliche Qualität.