Rezepte

Daucus carotta - Möhren mit durchgedrehter Orange - vegetarisch

Daucus carotta - Möhren mit durchgedrehter Oran...

Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft: "Ich nehm die Möhre", hab ich gesagt. "Ich mach den vegetarischen Gang", hab ich gesagt. Das ist das Ergebnis:

Daucus carotta - Möhren mit durchgedrehter Oran...

Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft: "Ich nehm die Möhre", hab ich gesagt. "Ich mach den vegetarischen Gang", hab ich gesagt. Das ist das Ergebnis:

Glasierte Karoten

Glasierte Karoten

Dieses Rezept gelingt mit: Mutterklötzchen - mediterrane Würze für Gemüse, Kartoffeln, Salate und Beilagen. Zutaten für 4 Personen 8 Karotten1 EL Butter2 EL AhronsirupSalz (Fingersalz von Der Kleine Bergmann) ZubereitungSous-Vide...

Glasierte Karoten

Dieses Rezept gelingt mit: Mutterklötzchen - mediterrane Würze für Gemüse, Kartoffeln, Salate und Beilagen. Zutaten für 4 Personen 8 Karotten1 EL Butter2 EL AhronsirupSalz (Fingersalz von Der Kleine Bergmann) ZubereitungSous-Vide...

Grünkohlpesto @BBQToBzN

Grünkohlpesto @BBQToBzN

Grünkohl mal anders. Das herrliche Aroma von Grünkohl kann wunderbar kombiniert werden mit anderen Leckereien. Wenn der erste Frost kommt, ist es Zeit für diese Variante. Hinweis: Das Pesto ist...

Grünkohlpesto @BBQToBzN

Grünkohl mal anders. Das herrliche Aroma von Grünkohl kann wunderbar kombiniert werden mit anderen Leckereien. Wenn der erste Frost kommt, ist es Zeit für diese Variante. Hinweis: Das Pesto ist...

Spitzpaprika mit Kichererbsen gefüllt - vegetrarisch - DER KLEINE BERGMANN

Spitzpaprika mit Kichererbsen gefüllt - vegetra...

Dieses Rezept gelingt mit: Steiger - Zitronenpfeffer für Fisch, Geflügel, Salate und frische Beilagen. Zutaten: 1 Dose Kichererbsen - abgetropft 4 Spitzpaprika - geputzt und entkernt 1 Tomate - klein...

Spitzpaprika mit Kichererbsen gefüllt - vegetra...

Dieses Rezept gelingt mit: Steiger - Zitronenpfeffer für Fisch, Geflügel, Salate und frische Beilagen. Zutaten: 1 Dose Kichererbsen - abgetropft 4 Spitzpaprika - geputzt und entkernt 1 Tomate - klein...

Süskartoffelcurry - vegan - DER KLEINE BERGMANN

Süßkartoffelcurry - vegan - mit KOKS Currypulver

Eine bunte Pfanne die nicht nur herrlich duftet sondern auch prima schmeckt...

Süßkartoffelcurry - vegan - mit KOKS Currypulver

Eine bunte Pfanne die nicht nur herrlich duftet sondern auch prima schmeckt...

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan - DER KLEINE BERGMANN

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan

Eine schnelle und doch beeindruckend leckere Geschichte. Vor allem die Kombination aus dem schwarzen Knoblauch mit Steiger Zitronenpfeffer solltest Du ausprobieren...

Pilzpfännchen "frischer Frühling" - vegan

Eine schnelle und doch beeindruckend leckere Geschichte. Vor allem die Kombination aus dem schwarzen Knoblauch mit Steiger Zitronenpfeffer solltest Du ausprobieren...

Beef Jerky: Whisky, ZitronenPfeffer - DER KLEINE BERGMANN

Beef Jerky: Whisky, ZitronenPfeffer

Dieses Rezept gelingt mit: Steiger - Zitronenpfeffer für Fisch, Geflügel, Salate und frische Beilagen.   Beef Jerky oder auch getrocknetes Rindfleisch oder ganz einfach eine Geschmacksexplosion.  Portionen Dauer ca. 6 ...

Beef Jerky: Whisky, ZitronenPfeffer

Dieses Rezept gelingt mit: Steiger - Zitronenpfeffer für Fisch, Geflügel, Salate und frische Beilagen.   Beef Jerky oder auch getrocknetes Rindfleisch oder ganz einfach eine Geschmacksexplosion.  Portionen Dauer ca. 6 ...

Salat mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten und Parmesan - DER KLEINE BERGMANN

Salat mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten und Parmesan

Hähnchen, Anchovis, Tomaten und ein frisches Dressing. Abgeschmeckt mit Zitronenpfeffer. Das muss einfach lecker sein.

Salat mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten und Parmesan

Hähnchen, Anchovis, Tomaten und ein frisches Dressing. Abgeschmeckt mit Zitronenpfeffer. Das muss einfach lecker sein.