Rezepte
Huhn auf Zitronengras
Du willst etwas aufpießen, hast aber keine Spieße zur Hand? Dann nimm einfach Zitronengras. Dann gibt der Spieß sogar noch Geschmack ab...
Huhn auf Zitronengras
Du willst etwas aufpießen, hast aber keine Spieße zur Hand? Dann nimm einfach Zitronengras. Dann gibt der Spieß sogar noch Geschmack ab...
Guacamole @ BBQToBzN
Guacamole @BBQTBzN Zutaten:- 2 reife Avocados- 2 Tomaten, sehr fein gewürfelt- ½ Zitrone, ausgepresst- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst oder sehr fein gehackt- 1 EL Naturjoghurt- Salz und schwarzer Pfeffer nach...
Guacamole @ BBQToBzN
Guacamole @BBQTBzN Zutaten:- 2 reife Avocados- 2 Tomaten, sehr fein gewürfelt- ½ Zitrone, ausgepresst- 2 Knoblauchzehen, durchgepresst oder sehr fein gehackt- 1 EL Naturjoghurt- Salz und schwarzer Pfeffer nach...
Chicharrones @ BBQToBzN
Chicharrones Rezept:Zutaten:- 500 g Schweinebauch- 1 Gemüsezwiebel- 1 Lorbeerblatt- 1 TL Pfefferkörner- Salz nach Geschmack- Gewürz "Kumpel"- Öl zum FrittierenZubereitung:1. Den Schweinebauch in 2 cm dicke Stücke schneiden.2. Die Gemüsezwiebel...
Chicharrones @ BBQToBzN
Chicharrones Rezept:Zutaten:- 500 g Schweinebauch- 1 Gemüsezwiebel- 1 Lorbeerblatt- 1 TL Pfefferkörner- Salz nach Geschmack- Gewürz "Kumpel"- Öl zum FrittierenZubereitung:1. Den Schweinebauch in 2 cm dicke Stücke schneiden.2. Die Gemüsezwiebel...
Short Rib Buritto @ BBQToBzN
Zutaten: 5-6 Personen 2kg Short Ribs St. Barbara Rub Tortillas 2 Tomaten 1 Gurke 2 Große Kartoffeln 2 Avocados Gouda (gerieben) Rezept: 1. Reibe die vorgegarten Short Ribs großzügig...
Short Rib Buritto @ BBQToBzN
Zutaten: 5-6 Personen 2kg Short Ribs St. Barbara Rub Tortillas 2 Tomaten 1 Gurke 2 Große Kartoffeln 2 Avocados Gouda (gerieben) Rezept: 1. Reibe die vorgegarten Short Ribs großzügig...
Kumpels Bacon Kartoffeln aus dem Dutch PTO45B
Kumpels Bacon Kartoffeln aus dem Dutch Vorbereitungszeit 10 Minuten Grillzeit 30 Minuten Zutaten 5 Zwiebeln (gerne groß) Bacon nach Wunsch 1-2 TL Gewürzmischung Kumpel Grillmeisters Liebling 10-15 Kartoffeln...
Kumpels Bacon Kartoffeln aus dem Dutch PTO45B
Kumpels Bacon Kartoffeln aus dem Dutch Vorbereitungszeit 10 Minuten Grillzeit 30 Minuten Zutaten 5 Zwiebeln (gerne groß) Bacon nach Wunsch 1-2 TL Gewürzmischung Kumpel Grillmeisters Liebling 10-15 Kartoffeln...
Räucherlachs Kaltgeräuchert
Kaltgeräucherter Lachs Wir lieben Räucherlachs zum Frühstück. Ob mit Frischkäse auf einem Bagel, mit einer schönen Guacamole auf geröstetem Brot oder einfach so zum Spiegelei. Nicht nur, dass er sehr...
Räucherlachs Kaltgeräuchert
Kaltgeräucherter Lachs Wir lieben Räucherlachs zum Frühstück. Ob mit Frischkäse auf einem Bagel, mit einer schönen Guacamole auf geröstetem Brot oder einfach so zum Spiegelei. Nicht nur, dass er sehr...
Gegrillte Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbrust vom Skotti Grill. Schnell, lecker und überall machbar.
Gegrillte Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbrust vom Skotti Grill. Schnell, lecker und überall machbar.
Kidneybohnenburger - vegetarisch
Da muss man vielleicht schon zweimal hingucken um zu erkenne, dass es sich hier um eine vegetaische Köstlichkeit handelt. Auf jeden Fall ausprobierenswert...
Kidneybohnenburger - vegetarisch
Da muss man vielleicht schon zweimal hingucken um zu erkenne, dass es sich hier um eine vegetaische Köstlichkeit handelt. Auf jeden Fall ausprobierenswert...
Sloppy Joe Burger
Zugegeben, es ist nicht der Burger, der durch Optik besticht. ABER wenn er gut zubereitet ist, ist das echt lecker!
Sloppy Joe Burger
Zugegeben, es ist nicht der Burger, der durch Optik besticht. ABER wenn er gut zubereitet ist, ist das echt lecker!
Blue-Cheese-Burger
Ich muss ehrlich sagen, einer meiner Favoriten. Wenn der intensive Käse langsam herunterläuft und sich der Geschmack mit den Jalapenos und dem besten Rindfleisch paart... Da bin ich dabei!
Blue-Cheese-Burger
Ich muss ehrlich sagen, einer meiner Favoriten. Wenn der intensive Käse langsam herunterläuft und sich der Geschmack mit den Jalapenos und dem besten Rindfleisch paart... Da bin ich dabei!
Nachtischburger
Jetzt wird es speziell. Der hier ist nicht für jedermann. Wer süß mag, kommt hier auf jeden Fall auf seine Kosten!!
Nachtischburger
Jetzt wird es speziell. Der hier ist nicht für jedermann. Wer süß mag, kommt hier auf jeden Fall auf seine Kosten!!
Lachs Burger
Zubereitungszeit 30 Minuten Portionen 4 Personen Zutaten 4 schöne Stücke Lachs "Patties" 4 EL Wetterwirtschaft - Dill im Schacht 1 Becher Creme fraiche Rucola Je 2 Scheiben Tomate 4 Burgerbuns (für das Bild haben...
Lachs Burger
Zubereitungszeit 30 Minuten Portionen 4 Personen Zutaten 4 schöne Stücke Lachs "Patties" 4 EL Wetterwirtschaft - Dill im Schacht 1 Becher Creme fraiche Rucola Je 2 Scheiben Tomate 4 Burgerbuns (für das Bild haben...
Hamburger - DER Klassiker
Wirklich DER Klassiker! Das absolute Basisgerät im Burgerladen aber doch immer irgendwie geil!
Hamburger - DER Klassiker
Wirklich DER Klassiker! Das absolute Basisgerät im Burgerladen aber doch immer irgendwie geil!
BicMic
Der Filmklassiker für Kenner. Einst kam ein Prinz in die große Stadt, um eine Prinzessin zu finden und wo sollte das besser funktionieren als in Queens...
BicMic
Der Filmklassiker für Kenner. Einst kam ein Prinz in die große Stadt, um eine Prinzessin zu finden und wo sollte das besser funktionieren als in Queens...
P. Fiction Burger
Unsere Interpretation des Filmklassikers. Also der letzte Burger den Marvin gegessen hat...
P. Fiction Burger
Unsere Interpretation des Filmklassikers. Also der letzte Burger den Marvin gegessen hat...
B.M. Burger
Ein Burger mit einem fertigen vegetarischem Patty. Wie´s schmeckt? Selber Essen mach schlau...
B.M. Burger
Ein Burger mit einem fertigen vegetarischem Patty. Wie´s schmeckt? Selber Essen mach schlau...
BabaShrimpBurger
Ein spezieller Burger, der schon allein durch sein eigenwilliges "Burgerbrötchen" begeistert. Probierts doch gerne mal aus...
BabaShrimpBurger
Ein spezieller Burger, der schon allein durch sein eigenwilliges "Burgerbrötchen" begeistert. Probierts doch gerne mal aus...
El Gaucho Burger
Die Schärfe der Chilli zusammen mit dem herrlichen Chimichurri und dazu das saftige Rindfleisch mit knusprigem Bacon! Noch Fragen?
El Gaucho Burger
Die Schärfe der Chilli zusammen mit dem herrlichen Chimichurri und dazu das saftige Rindfleisch mit knusprigem Bacon! Noch Fragen?
Chilli-Cheese-Burger
Ein weiterer Klassiker, der vor allem bei denen beliebt ist, die eher einen kleinen Burger suchen und eine Vorliebe für Scharfes haben...
Chilli-Cheese-Burger
Ein weiterer Klassiker, der vor allem bei denen beliebt ist, die eher einen kleinen Burger suchen und eine Vorliebe für Scharfes haben...
Bacon Burger
Aus unserer Reihe klassischer Burgerideen: Der Baconburger erweitert den bewährten Burger um eine ordentliche Portion Knusprigkeit...
Bacon Burger
Aus unserer Reihe klassischer Burgerideen: Der Baconburger erweitert den bewährten Burger um eine ordentliche Portion Knusprigkeit...
Der Italiener - Ein Burger wie eine Pizza
Wer Pizza mag, wird diesen Burger lieben. Inspiriert von der runden belegten Teigscheibe und in die Burgerwelt übersetzt...
Der Italiener - Ein Burger wie eine Pizza
Wer Pizza mag, wird diesen Burger lieben. Inspiriert von der runden belegten Teigscheibe und in die Burgerwelt übersetzt...
Cheeseburger
Naja so richtig ausgeflipt ist das Rezept jetzt nicht. Aber es ist schon eine Erweiterung zum Hamburger - und zwar um eine Scheibe Käse...
Cheeseburger
Naja so richtig ausgeflipt ist das Rezept jetzt nicht. Aber es ist schon eine Erweiterung zum Hamburger - und zwar um eine Scheibe Käse...
Pfirsich Feta Salat
Zubereitungszeit 30 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 2 Pfirsiche 2 EL Zucker 50 ml Weissen Balsamico Essig (Ich liebe den Balsamico Bianco von La Vialla) 1EL Sonnenblumenöl Blattsalat 150g Feta Salz (Zeche Dahlbusch von...
Pfirsich Feta Salat
Zubereitungszeit 30 Minuten Portionen 2 Personen Zutaten 2 Pfirsiche 2 EL Zucker 50 ml Weissen Balsamico Essig (Ich liebe den Balsamico Bianco von La Vialla) 1EL Sonnenblumenöl Blattsalat 150g Feta Salz (Zeche Dahlbusch von...
Elchburger mit Geleucht - Wild im Revier
Mal einen besonderen Burger für die guten Freunde! Meine Empfehlung auch fürs Wintergrillen!
Elchburger mit Geleucht - Wild im Revier
Mal einen besonderen Burger für die guten Freunde! Meine Empfehlung auch fürs Wintergrillen!
Unterwegs Couscous Basisrezept
Bei diesem leckeren Pausensnack könnt ihr kreativ werden. Ich war auf der Suche nach einem leckeren uns einfachen Pausensnack. Wasserkocher oder Heißes Wasser wird leider benötigt, es sei denn ihr...
Unterwegs Couscous Basisrezept
Bei diesem leckeren Pausensnack könnt ihr kreativ werden. Ich war auf der Suche nach einem leckeren uns einfachen Pausensnack. Wasserkocher oder Heißes Wasser wird leider benötigt, es sei denn ihr...
Hirsch Gulasch mit Geleucht und Preiselbeeren
Mehr Bio als bei Wild geht nicht. Die Tiere laufen den ganzen Tag durch die Natur und fressen nur das natürlichste, was der Wald bietet. Hirschgulasch mit Zwiebeln, unserem Wildgewürz...
Hirsch Gulasch mit Geleucht und Preiselbeeren
Mehr Bio als bei Wild geht nicht. Die Tiere laufen den ganzen Tag durch die Natur und fressen nur das natürlichste, was der Wald bietet. Hirschgulasch mit Zwiebeln, unserem Wildgewürz...
Mandel Parmesan Spargel mit Irischem Hüftsteak
Es ist Spargelzeit. Was gibt es besseres als frischen Spargel vom Bauern zu holen, und diesen frisch zuzubereiten. Heute als Mandel Parmesanspargel mit Irischer Hüfte und Asadosalz. Portionen Dauer...
Mandel Parmesan Spargel mit Irischem Hüftsteak
Es ist Spargelzeit. Was gibt es besseres als frischen Spargel vom Bauern zu holen, und diesen frisch zuzubereiten. Heute als Mandel Parmesanspargel mit Irischer Hüfte und Asadosalz. Portionen Dauer...
Parmesan Spargel mit Hähnchenschnitzel
Es ist Spargelzeit. Was gibt es besseres als frischen Spargel vom Bauern zu holen, und diesen frisch zuzubereiten. Heute als Parmesanspargel mit Hähnchenschnitzel. Portionen Dauer 2 20 Zutaten Menge von...
Parmesan Spargel mit Hähnchenschnitzel
Es ist Spargelzeit. Was gibt es besseres als frischen Spargel vom Bauern zu holen, und diesen frisch zuzubereiten. Heute als Parmesanspargel mit Hähnchenschnitzel. Portionen Dauer 2 20 Zutaten Menge von...
Coleslaw (Vegetarisch)
Portionen Dauer Ruhezeit 6 10 Minuten 60 Minuten Zutaten Menge von Wat 1 Zwiebel gewürfelt 150g Möhren gewürfelt 2 TL Salz Ilseder Hütte Fingersalz 2 TL Zucker 600g Weißkohl oder Rotkohl...
Coleslaw (Vegetarisch)
Portionen Dauer Ruhezeit 6 10 Minuten 60 Minuten Zutaten Menge von Wat 1 Zwiebel gewürfelt 150g Möhren gewürfelt 2 TL Salz Ilseder Hütte Fingersalz 2 TL Zucker 600g Weißkohl oder Rotkohl...
Pulled Pork mit St. Barbara Magic Dust
Portionen Dauer Vorbereitung 15 Burger 10-15 Stunden Grillen 24 Stunden Zutaten Menge von Wat 3 KG Schweinenacken 100g St. Barbara Magic Dust 2-3 EL Senf 2 Hände Räucherpellets oder...
Pulled Pork mit St. Barbara Magic Dust
Portionen Dauer Vorbereitung 15 Burger 10-15 Stunden Grillen 24 Stunden Zutaten Menge von Wat 3 KG Schweinenacken 100g St. Barbara Magic Dust 2-3 EL Senf 2 Hände Räucherpellets oder...
Garnelen Pfanne Kobold
Wenn das mal nicht einfach und lecker ist. Damit ist eigentlich alles gesagt! #Wyld
Garnelen Pfanne Kobold
Wenn das mal nicht einfach und lecker ist. Damit ist eigentlich alles gesagt! #Wyld
Gegrillter Feta mit Kumpel - vegetarisch
Seitdem ich das erste Mal gegrillten Feta gegessen, bin ich begeistert vom Geschmack und der einfachen Zubereitung. So oder so einfach toll!
Gegrillter Feta mit Kumpel - vegetarisch
Seitdem ich das erste Mal gegrillten Feta gegessen, bin ich begeistert vom Geschmack und der einfachen Zubereitung. So oder so einfach toll!
Bunte Gemüsepfanne mit Ei und Feta - vegetarisch
Ob Frühstück oder Mittagessen ist eigentlich egal. Zum Brunch passt die bunte Pfanne auf jeden Fall!
Bunte Gemüsepfanne mit Ei und Feta - vegetarisch
Ob Frühstück oder Mittagessen ist eigentlich egal. Zum Brunch passt die bunte Pfanne auf jeden Fall!