Rezepte

Chimichurri

Chimichurri

Hola Muchacho! Hier kommt das Grundrezept für unser Chimichuri, das gefühlt unendlich viele Anwendungen findet...

Chimichurri

Hola Muchacho! Hier kommt das Grundrezept für unser Chimichuri, das gefühlt unendlich viele Anwendungen findet...

Semmel Knödel mit Lore

Semmel Knödel mit Lore

Ein tolle Beilage, traditionell und doch immer wieder geil. Mit Lore eine tolle Sache...

Semmel Knödel mit Lore

Ein tolle Beilage, traditionell und doch immer wieder geil. Mit Lore eine tolle Sache...

Magic Dust Marinade

Magic Dust Marinade

Ihr könnt St. Barbara als Trockenrub oder als Marinade verwenden. Für die Marinade, muss St. Barbara noch mit einer Flüssigkeit eurer Wahl vermischt werden. Hier stelle ich drei Varianten vor...

Magic Dust Marinade

Ihr könnt St. Barbara als Trockenrub oder als Marinade verwenden. Für die Marinade, muss St. Barbara noch mit einer Flüssigkeit eurer Wahl vermischt werden. Hier stelle ich drei Varianten vor...

Michi´s Reibekuchen

Michi´s Reibekuchen

Wer kennt ihn nicht? Den eindeutigen Duft der auf Reibekuchen deutet und bisweilen das ganze Haus erfüllt. Hier mit Lore neu interpretiert.

Michi´s Reibekuchen

Wer kennt ihn nicht? Den eindeutigen Duft der auf Reibekuchen deutet und bisweilen das ganze Haus erfüllt. Hier mit Lore neu interpretiert.

Hähnchen Curry mit Reis

Hähnchen Curry mit Reis

Die asiatische Küche ist bekannt für viele Aromen, die sich miteinander vereinen. Einige davon sitzen hier mit am Tisch - Guten Appetit!

Hähnchen Curry mit Reis

Die asiatische Küche ist bekannt für viele Aromen, die sich miteinander vereinen. Einige davon sitzen hier mit am Tisch - Guten Appetit!

Ziegenkäse Chutney Burger - DER KLEINE BERGMANN

Ziegenkäse Chutney Burger

Das Rezept für "määäär" Burger...

Ziegenkäse Chutney Burger

Das Rezept für "määäär" Burger...

Ananas-Mango-Chutney

Ananas-Mango-Chutney

Eine famose Sauce, die fruchtig und wahnsinnig vielseitig ist...

Ananas-Mango-Chutney

Eine famose Sauce, die fruchtig und wahnsinnig vielseitig ist...

Currysauce Mango - DER KLEINE BERGMANN

Currysauce Mango

Currysauce ist nicht gleich Currysauce! Aber eins hat unsere fruchtige Variante mit den anderen Vorschlägen gemeinsam: Echt lecker!

Currysauce Mango

Currysauce ist nicht gleich Currysauce! Aber eins hat unsere fruchtige Variante mit den anderen Vorschlägen gemeinsam: Echt lecker!

Gegrillte Wassermelone

Gegrillte Wassermelone

Nach dem Motto: Kann man es essen, kann man es grillen! Also auf den Rost die Melone und genießt den tollen Snack/ Nachtisch/ die Beilage...

Gegrillte Wassermelone

Nach dem Motto: Kann man es essen, kann man es grillen! Also auf den Rost die Melone und genießt den tollen Snack/ Nachtisch/ die Beilage...

Zechenkäsekuchen aus dem Dopf

Zechenkäsekuchen aus dem Dopf

Saustark. Käsekuchen aus dem Dopf. Rasant schnell, einfach und dann noch lecker. Also rann an das Gusseisen!

Zechenkäsekuchen aus dem Dopf

Saustark. Käsekuchen aus dem Dopf. Rasant schnell, einfach und dann noch lecker. Also rann an das Gusseisen!

Mel´s ZechenQuark

Mel´s ZechenQuark

Wow, was ein Nachtisch! Mit der Leichtigkeit des Quarks und den herrlichen Aromen der Zeche...

Mel´s ZechenQuark

Wow, was ein Nachtisch! Mit der Leichtigkeit des Quarks und den herrlichen Aromen der Zeche...

Erdbeeren mit Zeche - DER KLEINE BERGMANN

Erdbeeren mit Zeche

Jetzt mal ehrlich kann man Erdbeeren noch besser machen? Vielleicht...

1 Kommentar

Erdbeeren mit Zeche

Jetzt mal ehrlich kann man Erdbeeren noch besser machen? Vielleicht...

1 Kommentar
Marshmallow Erdbeeren - DER KLEINE BERGMANN

Marshmallow Erdbeeren

Ein toller Nachtisch für groß und klein. Und mit einem Happs sind sie um Mund...

Marshmallow Erdbeeren

Ein toller Nachtisch für groß und klein. Und mit einem Happs sind sie um Mund...

Schichtfleisch mit St.Barbara - DER KLEINE BERGMANN

Schichtfleisch mit St.Barbara (Magic Dust)

Ein Klassiker aus dem Dopf. Jeder, der es mal seblst probiert hat, weiß warum. Einfach, unkompliziert und lecker. So manch einer sagt: "Mehr kannst Du aus einem Schweinenacken nicht machen.

Schichtfleisch mit St.Barbara (Magic Dust)

Ein Klassiker aus dem Dopf. Jeder, der es mal seblst probiert hat, weiß warum. Einfach, unkompliziert und lecker. So manch einer sagt: "Mehr kannst Du aus einem Schweinenacken nicht machen.

Mit Lore gefüllte Kartoffel - DER KLEINE BERGMANN

Mit Lore gefüllte Kartoffel

Auch Beilagen verdienen Liebe! Also verpasst der Kartoffel ein argentinisches Herz!

Mit Lore gefüllte Kartoffel

Auch Beilagen verdienen Liebe! Also verpasst der Kartoffel ein argentinisches Herz!

Michels Frikadellen mit Lore - DER KLEINE BERGMANN

Michels Frikadellen mit Lore

Die Petersilie der Lore passt einfach in jede Frikadelle, die im Geschmack vom leicht pikanten Kick abgerundet wird...

Michels Frikadellen mit Lore

Die Petersilie der Lore passt einfach in jede Frikadelle, die im Geschmack vom leicht pikanten Kick abgerundet wird...

Kartoffel-Rosenkohl-Spieße - DER KLEINE BERGMANN

Kartoffel-Rosenkohl-Spieße

Ein Gericht mit Saisonbezug. Also freut Euch wenn der Rosenkohl gerade beim Gemüsehändler Eures Vertrauens frisch angeboten wird. Und falls nicht - Freut Euch auf die nächste Saison und behaltet...

Kartoffel-Rosenkohl-Spieße

Ein Gericht mit Saisonbezug. Also freut Euch wenn der Rosenkohl gerade beim Gemüsehändler Eures Vertrauens frisch angeboten wird. Und falls nicht - Freut Euch auf die nächste Saison und behaltet...

Linseneintopf - DER KLEINE BERGMANN

Linseneintopf

Wenn die Tage krüzer werden und es der Atem langsam sichtbar wird, spätestens dann wird es Zeit die Linsensuppe aufzusetzen...

Linseneintopf

Wenn die Tage krüzer werden und es der Atem langsam sichtbar wird, spätestens dann wird es Zeit die Linsensuppe aufzusetzen...

Pesto de Gaucho - DER KLEINE BERGMANN

Pesto de Gaucho

So isst der südamerikaer seine Nudeln. Aber nicht nur in Südamerika findet diese Pastavariante immer mehr Zuspruch...

Pesto de Gaucho

So isst der südamerikaer seine Nudeln. Aber nicht nur in Südamerika findet diese Pastavariante immer mehr Zuspruch...

Rührei mit Wetterwirtschaft und Ziegenkäse - DER KLEINE BERGMANN

Rührei mit Wetterwirtschaft und Ziegenkäse

Klasse Kombination aus Ziegenkäse und Wetterwirtschaft. Passt echt super ins Ruhrei...

Rührei mit Wetterwirtschaft und Ziegenkäse

Klasse Kombination aus Ziegenkäse und Wetterwirtschaft. Passt echt super ins Ruhrei...

Lore Bratkartoffeln - DER KLEINE BERGMANN

Lore Bratkartoffeln

Die deutsche Kartoffel trifft argentinischen Grillgenuss - muy bueno!

Lore Bratkartoffeln

Die deutsche Kartoffel trifft argentinischen Grillgenuss - muy bueno!

Babsis Bierhuhn - DER KLEINE BERGMANN

Babsis Bierhuhn

Ein Rezept, das in keiner Sammlung fehlen darf. Manche nennen es einen Klassiker. Also probiert es einfach mal aus oder macht es wieder...

Babsis Bierhuhn

Ein Rezept, das in keiner Sammlung fehlen darf. Manche nennen es einen Klassiker. Also probiert es einfach mal aus oder macht es wieder...

Steak mit Chimichurri - DER KLEINE BERGMANN

Steak mit Chimichurri

Mein Vorurteil: Der Argentinier ist nur Steaks! Nur Steaks? Na vielleicht macht er noch Chimichurri drauf. Also ungefähr so, wie hier im Rezept beschrieben - buen provecho!

Steak mit Chimichurri

Mein Vorurteil: Der Argentinier ist nur Steaks! Nur Steaks? Na vielleicht macht er noch Chimichurri drauf. Also ungefähr so, wie hier im Rezept beschrieben - buen provecho!

Currywurstsauce - DER KLEINE BERGMANN

Original KOKS Currywurstsauce: Einfaches Rezept...

Was soll man da noch sagen, Currywurst fetzt! Und ein bisschen besser schmeckt es imer selbstgemacht!

2 Kommentare

Original KOKS Currywurstsauce: Einfaches Rezept...

Was soll man da noch sagen, Currywurst fetzt! Und ein bisschen besser schmeckt es imer selbstgemacht!

2 Kommentare