Philly-Cheese-Steak-Sandwich
Zutaten für 1 Partybaguette der Extraklasse
- 1 Baguette
- 150g Cheddar - gerieben
- 200g Kondensmilch
- 180g Roatbeef
- 1 grüne Paprika - in schmale Streifen geschnitten
- 1 große Zwiebel - in Ringe geschnitten
- 1/2 EL St. Barbara - Magic Dust
Zubereitung
- Die Zwiebeln und die Paprika zusammen mit etwas Öl anrösten.
- Das Roastbeef auf den Punkt (Du entscheidest, wo der bei Dir liegt) garen und in schöne Tranchen schneiden. Jetzt solltest Du spätestens das erste Foto im Kasten haben.
- Die Kondensmilch zusammen mit dem Cheddar und St. Barbara - Magic Dust in einem Topf oder Pfanne aufkochen und warm halten.
- Das Baguette halbieren und auf der Schnittseite antoasten.
- Jetzt gehts ans Belegen in folgender Reihenfolge: Brot, Zwiebel-Paprika-Mix, Steakstreifen, ordentlich Käsesoße, Brot!
- Wer viel Hunger hat teilt nicht, wer Freunde hat schon...