Blue-Cheese-Burger

Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Blue cheese Burger mit Sesam

Zutaten

  • 4 Burger Patties (je 200g bestes Rinderhackfleisch)
  • 400g Blauschimmelkäse (in Form geschnitten)
  • 4 EL Mayonnaise mit 4 EL BBQ-Soße (verrührt)
  • etwas Salat (z.B.: Rucola)
  • rote Zwiebeln (fein gehackt)
  • Jalapenos (Menge nach Gusto)
  • 8 Scheiben Tomate
  • 4 Burgerbuns

Anleitungen

  1. Den Grill für direkte Hitze vorbereiten.
  2. Die Patties je 3-4 Minuten pro Seite scharf angrillen. Wenn eine Seite gut gebräunt ist drehen und die Scheibe Käse auf den Patty legen.
  3. Während die Patties grillen: Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz antoasten.
  4. Jetzt wird gebaut (von unten nach oben):

    • Brötchen
    • Mayonnaise-BBQ-Soße
    • Salat hier: Rucola
    • Tomaten
    • rote Zwiebeln
    • Patty
    • Blauschimmelkäse
    • Jalapenos
    • Brötchen

     

  5. Guten Appetit und Glück Auf!

     

     

     

    Bild von https://tobiasrieth.myportfolio.com/

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