Blue-Cheese-Burger
Dieses Rezept gelingt mit: Kumpel - Allrounder für schnelle Grillgerichte, Schwein, Geflügel und Wurst.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
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4 Burger Patties (je 200g bestes Rinderhackfleisch)
- 400g Blauschimmelkäse (in Form geschnitten)
- 4 EL Mayonnaise mit 4 EL BBQ-Soße (verrührt)
- etwas Salat (z.B.: Rucola)
- rote Zwiebeln (fein gehackt)
- Jalapenos (Menge nach Gusto)
- 8 Scheiben Tomate
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4 Burgerbuns
Dafür brauchst du
Kumpel Grillgewürz
Kumpel ist die herzhafte Allround-Würze für Fleisch, Pommes, Kartoffeln, Gemüsepfannen, Butter und Dips.
Noch unsicher bei Menge oder Garzeit? PottBot als Grillhelfer öffnen.
Anleitungen
- Den Grill für direkte Hitze vorbereiten.
- Die Patties je 3-4 Minuten pro Seite scharf angrillen. Wenn eine Seite gut gebräunt ist drehen und die Scheibe Käse auf den Patty legen.
- Während die Patties grillen: Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz antoasten.
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Jetzt wird gebaut (von unten nach oben):
- Brötchen
- Mayonnaise-BBQ-Soße
- Salat hier: Rucola
- Tomaten
- rote Zwiebeln
- Patty
- Blauschimmelkäse
- Jalapenos
- Brötchen
Passendes Gewürz
Kumpel Allrounder für schnelle Grillgerichte, Schwein, Geflügel und Wurst.