Bacon Cheesburger Pickle Poppers @BBQToBzN

Bacon Cheeseburger Pickle Poppers:

Zutaten:

• 1 Glas Gewürzgurken (c.a. 20 Gurken)
• Rinderhackfleisch (550g)
• Kumpel Gewürzmischung (30-50g)
• Cheddar-Käse (10 Scheiben)
• Bacon (mind. 100g)
• BBQ-Soße (zum Glasieren)

Anleitung:
1. Schneide die Gewürzgurken in der Mitte der Länge nach auf und entferne einen Teil des Kerns, um Platz für die Füllung zu schaffen.

2. Würze das Rinderhackfleisch großzügig mit der Kumpel Gewürzmischung und forme kleine Patties, die in die Gurkenhälften passen.

3. Lege jeweils ein Patty in eine Gurkenhälfte und wickle das Ganze mit Bacon ein.

4. Heize deinen Grill auf 180°C vor.

5. Platziere die Bacon Cheeseburger Pickle Poppers im Grill und lasse sie für etwa 30 Minuten indirekt garen.

6. Pinsel die Poppers nach 30 Minuten großzügig mit der BBQ-Soße von ein (Glasieren).

7. Lass die Poppers weitere 10 Minuten im Grill, bis der Bacon knusprig ist und die Füllung durchgegart ist.

8. Genieße deine selbstgemachten Bacon Cheeseburger Pickle Poppers!

Guten Appetit!