Nachtischburger
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
-
4 große Marshmallows
- 4 EL Zeche - Nachtischwunder
- 4 Stückchen weiße Schokolade
- 4 cl Kokoslikör (ggf.: Batidingsbums)
- 4 Erdbeeren
- 200 g Annanas geschnitten
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4 Milchbrötchen
Anleitungen
- Den Grill für indirekte Hitze vorbereiten.
- Die weiße Schokolade mit dem Kokoslikör in einem kleinen Topf schwelzen und gut verrühren. Leich einkochen, so dass ein Lack entsteht.
- Die Brötchen halbieren und auf der innenseite mit dem Schoko-Kokos-Lack lackieren.
- Die Erdbeeren halbieren und mit Zeche - Nachtischwunder veredeln.
- Die Marshmallows indirekt grillen, bis der Zucker aussen karamellisert.
- Dann die Marshmallows halbieren.
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Jetzt wird gebaut (von unten nach oben):
- Brötchen
- Annanas
- Erdbeeren
- Marshmallows
- ggf. noch eine Brise Zeche - Nachtischwunder
- Brötchen
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Guten Appetit und Glück Auf!
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- Dessert- und Obstgewürz für Erdbeeren & Früchte – Zeche
Bild von https://tobiasrieth.myportfolio.com/