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Clapshot - vegetarisch

Zubereitungszeit 25 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln
  • 500 g Steckrüben
  • Butter
  • Whisky

Anleitungen

  1. Gemüse schälen, kleinschneiden und in Salzwasser ca. 20 Minuten garkochen.

  2. Abgießen und mit Butter zu einem Stampf verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Mit Butterflocken und Spritzer Whisky garnieren.

     

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