Michels Frikadellen mit Lore
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Zwiebel
- 1 Scheibe Toast
- 1 EL Lore DER KLEINE BERGMANN
- Salz/Pfeffer
Anleitungen
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Toast in einem tiefen Teller mit Wasser legen.
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Zwiebel klein hacken.
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Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei, Zwiebel, Lore, Salz und Pfeffer mischen.
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Toast ausdrücken und zur Hackmasse geben. Alles gut durchkneten
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Frikadellen formen und in einer Pfanne in Öl anbraten. Mehrfach wenden, bis sie durchgebraten sind.
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Guten Appetit.
Mit diesen Gewürzen gelingt dir das Rezept am besten:
Chimichurri Gewürzmischung für Kartoffeln und Fleisch – Lore