Michels Frikadellen mit Lore
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 1/2 Zwiebel
- 1 Scheibe Toast
- 1 EL Lore DER KLEINE BERGMANN
- Salz/Pfeffer
Anleitungen
-
Toast in einem tiefen Teller mit Wasser legen.
-
Zwiebel klein hacken.
-
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei, Zwiebel, Lore, Salz und Pfeffer mischen.
-
Toast ausdrücken und zur Hackmasse geben. Alles gut durchkneten
-
Frikadellen formen und in einer Pfanne in Öl anbraten. Mehrfach wenden, bis sie durchgebraten sind.
-
Guten Appetit.
