Rührei mit Wetterwirtschaft und Ziegenkäse
Dieses Rezept gelingt mit: Wetterwirtschaft - bringt Frische und Würze an Fisch, Geflügel, Dips und helles Fleisch.
Zutaten
- 6-8 Eier
- Butter
- Block Ziegenkäse Käse nach Wahl
- 1-2 TL Wetterwirtschaft
Dafür brauchst du
Wetterwirtschaft Fischgewürz
Wetterwirtschaft passt zu Fisch, Lachs, Garnelen, Geflügel und leichten Gerichten. Frisch, kräutrig und fein genug, damit das Grillgut im Mittelpunkt bleibt.
Noch unsicher bei Menge oder Garzeit? PottBot als Grillhelfer öffnen.
Anleitungen
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Die Eier und Wetterwirtschaft in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen aufschlagen.
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Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eimasse hinzugeben.
Den Käse mit einer Reibe auf die Eimasse reiben.
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Für Rührei, die Masse immer wieder vom Boden lösen und rühren.
Für ein Omlet, die Masse stocken lassen und wenig rühren. Später umdrehen
Das Omlet von beiden Seiten anbraten.
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Das Ei auf einen Teller geben und noch etwas Käse darüber reiben.
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Servieren und guten Appetit.
Mit diesen Gewürzen gelingt dir das Rezept am besten:
Gewürzmischung für Fisch & helles Fleisch – Wetterwirtschaft
Passendes Gewürz
Wetterwirtschaft bringt Frische und Würze an Fisch, Geflügel, Dips und helles Fleisch.