Rezepte von DER KLEINE BERGMANN Entdeckt unsere Gewürzmischungen

Für eine Familienfeier war der Hackbraten das perfekte Abendessen: lecker, nicht besonders aufwändig und gut kombinierbar. Ich habe direkt die doppelte Menge vorbereitet und die zweite Hälfte mit Paprika anstelle der Jalapenos zubereitet. 

Asien trifft Schutzpatronin. Saftige Hähnchenspieße mit asiatischen Noten und dem bekannten und beliebten Geschmack von St. Barbara.

Inzwischen ein echter Klassiker in der Verwendung von Wetterwirtschaft. Wer es noch nicht probiert hat, sollte dies umbedingt nachholen...

Saftiges Filet paart sich mit knusprigem Bacon und bissfesstem Spargel. Dazu noch ein wenig Sauce Hollandaise und wir haben einen tollen Hauptgang!

Schon farblich eine Wucht! Und jetzt wo das Auge satt ist, heißt es, vorbereiten...

Ein Gedicht, dieses Gericht. Schmeckt morgens mittags und abends und ist gar nicht schwierig...

Eine Variante zur Bekannte! Also der Fisch von der Holzplanke mal etwas anders...

Die Tricolore Italiens in der Hähnchenbrust vereint. Das ist Urlaubsgefühl vom Grill...

Das schwierigste an diesem Rezept ist es, sich zurück zu halten, bis es endlich fertig ist. Der Duft treibt Mundwasser tsunamiartig zusammen.

Toller Braten, Heu, heu heu! So oder so ähnlich feuern wir unserer Bratenteam an, wenn es um die Bratenmeisterschaft geht...

Wie dafür gemacht. Wer diese Fackel gebaut hat, braucht keine fertig marinierte mehr...

Ob Sommer, Winter, Frühling oder Herbst, diese Pfanne geht eigentlich immer...