Rezepte von DER KLEINE BERGMANN Entdeckt unsere Gewürzmischungen

Auf der Suche nach Nahrung schaue ich in den Kühlschrank. Die Tür geht auf, das Licht geht an und was sehe ich da? Eine Paprika zwei Eier und etwas geriebenen Käse. Nur kurze Zeit später ist der Snack fertig. Schon toll wenn man so wunderbare Gewürze daheim hat… 

Ich und mein Hacknum! Dafür lasse ich jedes Eis liegen! Was ein geiler Trümmer!

Hier hat sich der Gorilla ausgetobt und uns seine einfache aber effektive Rezeptur für echt geile Häppchen überlassen. Wir sagen: Danke! 

Lachs und KOKS - Currywurstmischung? An den Klang muss man sich erst mal gewöhnen, an den Geschmack allerdings nicht. Der passt sofort.

Auch wenn das Rezept sich herbstlich liest, kann es auch hervoragend zu jeder anderen Jahreszeit serviert werden. Schön saftiges Filet mit einer leicht süßen Note aus der Pflaume - schön!

Eine tolle Idee, einen echten Pastaklassiker etwas Ruhrpottidentität zu verleihen. EInen Versuch ist es auf jeden Fall wert...

Ein Gericht, der Familienfeier würdig! Doch ist die Familienfeier auch würdig? Egal echt schmackofatz das Ding!

Als Beilage oder als Snack eine tolle Sache. In der Herstellung ist die Blume vielleicht etwas aufwändiger aber ein Hingucker und lecker ist sie auf jeden Fall.

Wenn schon Avocado, dann gegrillt. Was botanisch als Beere durchgeht wurde zuletzt als Klimakiller gescholten. Daher der Hinweis doch bitte nachhaltig entstandene Avocados zu grillen. 

Jetzt wirds herbstlich. Und wenn nicht das ganze Jahr Zeit für Dopf wäre, dann jetzt!