Curry Fisch nach brasi_bbq_und_mehr
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 25 Minuten
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 1 Seelachs
- 1 Orange
- 1 El Olivenöl
- 2 TL Koks
Anleitungen
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Zedernholzplanke mindestens 1 Stunde wässern
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Grill für indirekte Hitze vorbereiten (ca. 200 °C)
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Orangen in Scheiben schneiden und auf die gewässerte Planke legen
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Fisch mit Koks bestreuen und auf die Orangen legen
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Fisch für 20-25 Minuten grillen
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Guten Appetit
