Grille ein saftiges Bürgermeisterstück (Tri-Tip) mit unserem Schacht 10 Asadosalz von "Der Kleine Bergmann". Perfekt gewürzt und bei 100 Grad für 3 Stunden indirekt gegrillt – ein BBQ-Highlight! Genieße es heiß oder kalt als Aufschnitt für Sandwiches und Salate. Einfaches und leckeres Rezept für dein nächstes BBQ!
Ein Klassiker, eine Legende - und das nicht erst seit dem Prince von BelAir. Wer schon einmal in Philly war, wird es bestätigen, dieses Sandwich ist dort Kult!
Nicht nur zur Osterzeit (wegen Bild mit Eiern und so) sind Kalbrouladen eine ganz feine Angelegenheit. Saisonal lohnt es sich, frischen Bärlauch zu verwenden. Also vielleicht dann doch zu Ostern.
Der Filmklassiker für Kenner. Einst kam ein Prinz in die große Stadt, um eine Prinzessin zu finden und wo sollte das besser funktionieren als in Queens...