Rezepte von DER KLEINE BERGMANN Entdeckt unsere Gewürzmischungen

Eingelegte Zwiebeln für Burger, Sandwich, Pizza und viele weitere Gerichte ein muss. Immer gut welche im Haus zu haben. Dieses Rezept ist für zwei...

Zutaten für 4 Personen 8 Karotten1 EL Butter2 EL AhronsirupSalz (Fingersalz von Der Kleine Bergmann) ZubereitungSous-Vide Becken auf 85 Grad einse...

Du willst etwas aufpießen, hast aber keine Spieße zur Hand? Dann nimm einfach Zitronengras. Dann gibt der Spieß sogar noch Geschmack ab...

Zugegeben, es ist nicht der Burger, der durch Optik besticht. ABER wenn er gut zubereitet ist, ist das echt lecker!

Portionen Dauer Ruhezeit 6 10 Minuten 60 Minuten Zutaten  Menge von Wat 1 Zwiebel gewürfelt 150g Möhren gewürfelt 2 TL Sal...

 Beschreibungstext Portionen Dauer 2 40 Zutaten  Menge von Wat 2 Artischocken 1 TL Salz 1 TL Zucker 40 ml Weißwein ...

Ein Gedicht, dieses Gericht. Schmeckt morgens mittags und abends und ist gar nicht schwierig...