Portionen Dauer 4 5 Minuten Zutaten Menge von Wat 1 Schlangengurke 4 EL Wasser 2 EL Essig (Balsamico bianco) 1 EL Olivenöl 1 EL Wetterwirtschaft Zubereitung Wasser, Essig und Wetterwirtschaft vermischen. Die Schlangengurke in Scheiben schneiden oder hobeln. Alle Zutaten vermischen. Mit diesen Gewürzen gelingt dir das Rezept am besten: Gewürzmischung für Fisch & helles Fleisch – Wetterwirtschaft
1 Kommentar
Ich habe das Rezept noch um zwei weitere Schritte erweitert.
Die Gurkenscheiben gesalzen damit sie Wässern und dann ausgedrückt.
Den Salat um Zwiebeln erweitert.