Grill-Ananas mit Schacht 10 (Sweet & Spicy)
Dieses Rezept gelingt mit: Schacht 10 - rauchig-herzhafte Würze für Rind, Burger, Steaks und Smokergerichte.
Grill-Ananas mit Schacht 10 (Sweet & Spicy)
Überraschend gut: Karamell + Chili + Salzcrunch – mit Schacht 10.
Steckbrief
- Portionen: 4
- Zeit: ca. 10–15 Minuten
- Level: sehr einfach
Zutaten
- 1 reife Ananas (oder Ananasringe)
- 1 EL Öl oder etwas Butter (optional)
- 1–1,5 TL Schacht 10
- Optional: Limettensaft
- Optional zum Servieren: Vanilleeis oder Joghurt
Zubereitung
- Ananas in Scheiben oder Spalten schneiden. Optional leicht ölen.
- Heiß grillen (oder Pfanne), pro Seite 2–3 Minuten, bis Röstaromen da sind.
- Runternehmen und sofort mit Schacht 10 bestreuen. Optional Limette drüber.
Tipps
- BBQ-Beilage: Passt genial zu Pulled Pork oder Hähnchen.
- Dessert: Mit Vanilleeis – und nur eine kleine Prise extra Schacht 10 obendrauf.
Passendes Gewürz
Dafür brauchst du
Schacht 10 Steaksalz
Schacht 10 ist das Steak- und Finish-Salz für Rind, Kurzgebratenes und kräftige Grillgerichte.
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