Gegrillter Feta mit Kumpel - vegetarisch
Dieses Rezept gelingt mit: Kumpel - Allrounder für schnelle Grillgerichte, Schwein, Geflügel und Wurst.
Zutaten:
- 70 - 80g Feta
- 1 Chilli - geputzt und klein geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2TL Kumpel - Grillmeisters Liebling
- Die Zutaten bereit stellen und wie beschrieben vorbereiten.
- Den Feta auf Alufolie legen. Die Folie sollte dabei so großzügig bemessen sein, dass sich die Seiten noch hochbiegen lassen und eine Schale entsteht.
- Das Öl über den Feta geben und anschließend mit Kumpel und Chillis bestreuen.
- Ab auf den Grill und indirekt bei etwa 180°C 20 Minuten grillen - Fertig!
Guten Appetit und Glück Auf!
Mit diesen Gewürzen gelingt dir das Rezept am besten:
- Gewürzmischung für Fleisch und Pommes – Kumpel
Airfryer-Variante
Dieses Rezept eignet sich gut fuer die Zubereitung in der Heissluftfritteuse.
Warum: Feta im Airfryer sehr gut machbar, kurze Garzeit.
- Zutaten so vorbereiten wie im Rezept beschrieben.
- Alles in einer Lage in den Airfryer-Korb legen. Bei Bedarf mit wenig Oel arbeiten, damit die Oberflaeche gleichmaessig braeunt.
- Nach etwa der Haelfte der Garzeit wenden oder den Korb schuetteln.
- Zum Ende hin Gargrad, Braeunung und bei Fleisch/Fisch die Kerntemperatur kontrollieren. Die genaue Zeit haengt von Geraet, Stueckgroesse und Fuellmenge ab.
Dafür brauchst du
Kumpel Grillgewürz
Kumpel ist die herzhafte Allround-Würze für Fleisch, Pommes, Kartoffeln, Gemüsepfannen, Butter und schnelle Dips. Gut, wenn es unkompliziert passen soll.
Noch unsicher bei Menge oder Garzeit? PottBot als Grillhelfer öffnen.
Passendes Gewürz
Kumpel Allrounder für schnelle Grillgerichte, Schwein, Geflügel und Wurst.