Chilli-Cheese-Burger
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
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4 Burger Patties (je 125g bestes Rinderhackfleisch)
- 4 EL Ketchup und 4 EL Senf (vermischt)
- Je 2 Scheiben Tomate
- Je 4 Scheiben Gurke
- 200g Cheddar-Käse
- Jalapenos (Menge nach Geschmack, klein geschnitten
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4 Burgerbuns (wir habe für die Optik ein schwarzes Brötchen gewählt. Macht es wie Ihr wollt...)
Anleitungen
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Den Grill für direkte Hitze vorbereiten.
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Die Patties je 2-3 Minuten pro Seite scharf angrillen.
Während die Patties grillen: Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz antoasten.
Den Käse in einem Topf schmelzen und mit den Jalapenos verrühren
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Jetzt wird gebaut (von unten nach oben):
- Brötchen
- Ketchup-Senf-Soße
- Patty
- Cheddar-Jalapeno-Soße
- Gurke und Tomate
- Brötchen