Bacon Burger

Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 4 Burger Patties (je 125g bestes Rinderhackfleisch)
  • 4 EL Mayonnaise und 4 BBQ-Soße (vermischt)
  • Je 2 Scheiben Tomate
  • Je 4 Scheiben Gurke
  • 4-8 Scheiben Bacon
  • 4 Burgerbuns

Anleitungen

  1. Den Grill für direkte Hitze vorbereiten.

  2. Die Patties je 2-3 Minuten pro Seite scharf angrillen.

    Während die Patties grillen: Die Burgerbrötchen aufschneiden und kurz antoasten.

    Der Bacon wird in der Zwischenzeit knusprig gegrillt. (Tipp auf einem Küchentuch abtropfen lassen, dann wird der noch knuspriger)

  3. Jetzt wird gebaut (von unten nach oben):

    • Brötchen
    • Mayonnaise-BBQ-Soße
    • Patty
    • Gurke und Tomate
    • Bacon
    • Mayonnaise-BBQ-Soße
    • Brötchen

     

    • Guten Appetit und Glück Auf!

       

       

       

      Bild von https://tobiasrieth.myportfolio.com/

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